Gasztronómia Tudomány

Barna kontra fehér cukor – most akkor melyik a jobb?

A legtöbb ember úgy gondolja, hogy a barna cukor az egészségesebb. A barna cukor bolti ára háromszorosa a fehér cukorénak. De mi az oka ennek az óriási árkülönbségnek? A választ egyetlen szó: marketing. Nagyszerű reklámfogásokkal elhitették az emberekkel, hogy a barna cukor sokkal egészségesebb. A kétféle cukor között a tetemes árkülönbségen kívül határozott eltérés a […]

Hírek Társadalom

Mintegy felére csökkent az üdítők cukor- és kalóriatartalma 2010 óta

Budapest, 2019. május 30., csütörtök (MTI) – Magyarországon az üdítőitalok és gyümölcslevek átlagos cukor- és kalóriatartalma 2010 óta összesen 43 százalékkal csökkent – közölte a Magyar Ásványvíz, Gyümölcslé és Üdítőital Szövetség csütörtökön az MTI-vel. A közleményben felidézik, hogy a Magyar Ásványvíz, Gyümölcslé és Üdítőital Szövetség korábban tett önkéntes vállalása szerint az alkoholmentes italok átlagos cukor- […]