Tárkonyos csirkeragu
Gasztronómia

Tárkonyos csirkeragu: aki megkóstolja, azt fogja mondani “kérek még!”

Ha a csirkehúsból nem hagyományos húslevest szeretnél, hanem valami illatos fűszeres, tartalmas levest, főzz tárkonyos csirkeragut vajgaluskával! Tárkonyos csirkeragu hozzávalók: 25 dkg csirkemell 1 kis fej hagyma 1 evőkanál olaj 10 dkg gomba 10 dkg zöldborsó 10 dkg burgonya 1-1 sárgarépa és fehérrépa 2 húsleveskocka 2 dl főzőtejszín 2 evőkanál liszt tárkony A galuskához: 5 […]